Dubu Jorim 두부 조림 (Spicy Braised Tofu). Cooking oil, garlic, green onion, hot pepper flakes, onion, salt, sesame oil, soy sauce, sugar, toasted sesame seeds, tofu, water. Today's recipe is dubu-jorim (spicy braised tofu). It's fresh tofu braised in a savory-spicy sauce and pan fried with caramelized onion, garlic, and green.
Then, briefly braise them in a simple soy sauce-based sauce.
The gochugaru (Korean red chili pepper flakes) adds a little spicy kick.
Dubu jorim is a type of Korean banchan (side-dish).
Dapat sobat ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu makanan dubu jorim 두부 조림 (spicy braised tofu) ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang spesial untuk ayah ibu kita dan teman dekat. persiapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. sebab memasak dubu jorim 두부 조림 (spicy braised tofu) ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Cooking oil, garlic, green onion, hot pepper flakes, onion, salt, sesame oil, soy sauce, sugar, toasted sesame seeds, tofu, water. Today's recipe is dubu-jorim (spicy braised tofu). It's fresh tofu braised in a savory-spicy sauce and pan fried with caramelized onion, garlic, and green.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam memasak sebuah olahan seperti halnya olahan dubu jorim 두부 조림 (spicy braised tofu) ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan masakan dubu jorim 두부 조림 (spicy braised tofu) ini. anda sedikit banyak memerlukan 13 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan kami pikir perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 5 step mudah, supaya olahan dubu jorim 두부 조림 (spicy braised tofu) nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.
Resep bahan Dubu Jorim 두부 조림 (Spicy Braised Tofu):
- Siapkan 1 kotak untuk tahu (berat sekitar 500gr).
- Berikan 3 sdm - minyak (untuk menggoreng tahu).
- Anda perlu 1 siung untuk bawang putih (cincang halus).
- Berikan 1/2 buah bawang bombay (cincang kasar).
- Siapkan 2 batang untuk daun bawang (iris tipis).
- Anda perlu 1 sdt untuk minyak wijen.
- Anda perlu 1 sdt untuk biji wijen sangrai.
- Sediakan untuk Bahan Saus :.
- Anda perlu 1 sdm untuk kecap asin.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1-2 sdt - gula pasir (sesuai selera).
- Siapkan 1 sdt - cabe bubuk.
- Siapkan 1/2 cup dari air.
It is medium-firm tofu which is pan-friend and then braised in a spicy yet tangy soy-sauce. In short, it is tofu that is pan-fried and reduced in a spicy braising sauce. It is an awesome recipe for those who are new to tofu or want to give it a second. This dubu jorim, or spicy braised tofu, is something that can be thrown together in a matter of minutes that will please every palate.
Dibawah ini resep Dubu Jorim 두부 조림 (Spicy Braised Tofu) perihal proses pembuatan nya:
- Cuci bersih tahu, lalu keringkan dengan tisu dapur, potong tipis sekitar 1/4 inchi kira2 jadi sekitar 18-20pcs.
- Panaskan minyak dengan api sedang, goreng tahu hingga kuning keemasan setiap sisi nya, angkat, tiriskan.
- Selagi menunggu tahu nya matang, siapkan bahan saus, campur semua bahan jadi satu dalam wadah, sisihkan, siapkan juga bahan2 lain,(sisakan sedikit potongan daun bawang, untuk hiasan).
- Tumis bawang2an menggunakan minyak sisa menggoreng tahu tadi, tumis hingga matang dan harum,tambahkan bahan saus, masak hingga mendidih dan kadar air nya berkurang.
- Masukkan tahu yg sudah di goreng, aduk hingga bumbu meresap dan tercampur rata, tambahkan minyak wijen, aduk rata, matikan api, beri taburan biji wijen sangrai dan irisan daun bawang, angkat sajikan.
Tofu is braised in a savory, spicy sauce made with red pepper flakes along with onion, garlic, and green onions. It's crisp around the edges, but tender and juicy on. Spicy Tofu Jorim. 매운 두부 조림, MaeUn DuBu JoRim. I love extra spiciness in this dish, so I love to have fresh hot peppers in it. If you can not handle spicy food, you can skip them.
Diatas sudah kita bahas perihal resep makanan dubu jorim 두부 조림 (spicy braised tofu) yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep olahan di catatan sobat, sampai jumpa.
