Kue Lumpur Kentang Lembut. Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.
Brilio.net - Kue lumpur, yang merupakan jenis kue basah tradisional, memiliki ciri khas.
Variasi bahan yang biasa digunakan dalam membuat kue ini ialah kentang.
Semakin menggugah selera, penyajian kue lumpur pun ditambah berbagai macam topping.
Dapat anda ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mempelajari bumbu kuliner kue lumpur kentang lembut ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk anak kesayangan dan sahabat. sediakan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. sebab membuat kue lumpur kentang lembut ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam membuat sebuah olahan seperti halnya makanan kue lumpur kentang lembut ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan olahan kue lumpur kentang lembut ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 11 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 11 step mudah, supaya olahan kue lumpur kentang lembut nantinya akhirnya memberikan rasa yang menggugah selera untuk kita nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan untuk Kue Lumpur Kentang Lembut:
- Persiapkan 1 kg - kentang rebus/ kukus, haluskan.
- Sediakan 1 liter dari santan dimasak dulu sampai matang.
- Memerlukan 500 gram dari tepung terigu, diayak.
- Siapkan 300-500 gram - gula pasir (bisa dikurangi kalau tidak suka manis).
- Sediakan 200-300 gram untuk margarin cair.
- Sediakan 100 gram untuk margarin untuk olesan.
- Perlu 4 butir - telur utuh.
- Memerlukan 1 butir kuning telur.
- Perlu 1 sdt untuk vanili.
- Sediakan Sejumput untuk garam.
- Anda perlu Topping kismis, mesis, keju, dll (bisa di skip).
Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis Kue lumpur yang lembut dapat anda sajikan untuk camilan saat kumpul bersama keluarga, sajian arisan, pengajian dan juga isian snack box. Kue lumpur kentang lembut. kentang, terigu, gula pasir, scet blue band, scet santan kara kecil, telur, scet Vanili, scet dancau putih. Tekstur dari kue lumpur adalah lembut pada bagian atasnya. Memiliki rasa lembut manis, sehingga siapapun suka.
Sekarang masakan Kue Lumpur Kentang Lembut perihal proses pembuatan nya:
- Kentang yang sudah dikukus lalu haluskan..
- Masak santan, gula, vanili, garam hingga matang..
- Cairkan 200 gram margarin, cukup sampai mencair jangan terlalu lama..
- Kocok semua telur hingga rata..
- Siapkan wadah yang diisi kentang halus tadi, masukkan santan perlahan hingga habis sambil diaduk rata..
- Kemudian masukkan telur yang dikocok tadi perlahan hingga tercampur semua. Lalu masukan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga habis & mengental..
- Setelah selesai semua tercampur bahan-bahannya, siapkan wadah lain & saring semua bahan tadi masukkan ke wadah yang baru..
- Setelah selesai disaring. Panaskan cetakan kue lumpur hingga panas, untuk waktu tergantung bahan cetakan & kompor. Gunakan api kecil kearah sedang..
- Setelah cetakan panas, olesi cetakan dengan margarin lalu tuang adonan perlahan terus ditutup. Tunggu adonan setengah matang bila ingin diberi topping (kismis, mesis, keju, almond, dll) lalu olesi adonan di cetakan sekali lagi dengan margarin, tutup tunggu hingga matang..
- Setelah matang angkat kue dari cetakan dengan sendok, letakkan ke piring yang datar. Setelah itu olesi cetakan dengan margarin masukkan adonan lalu tutup hingga matang. Ulangi hingga adonan habis..
- Lebih enak dinikmati saat kue keadaan hangat bersama keluarga. Sekian dari saya terimakasih..
Selain memakai kentang, sebetulnya kamu juga bisa ganti dengan labu kuning jika suka. Untuk resep selengkapnya, langsung simak sebagai berikut. Daftar Isi: Kue Lumpur Kentang, Lembut Manis. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Cara membuat: Pertama-tama, kentang dikukus lalu dihaluskan sampai lembut.
Tadi sudah kita ulas perihal resep makanan kue lumpur kentang lembut yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep masakan di catatan sobat, semoga menginspirasi.
