Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali.
Goreng kentang setengah matang, tiriskan, lalu sisihkan.
Dapat anda ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat bila sobat sedang mencari resep olahan sambal goreng kentang telur puyuh ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang lezat untuk putra putri kita dan teman. sediakan catatan jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. sebab membuat sambal goreng kentang telur puyuh ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam memasak sebuah makanan seperti halnya olahan sambal goreng kentang telur puyuh ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan masakan sambal goreng kentang telur puyuh ini. kita setidaknya memerlukan 17 bahan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 8 langkah, supaya masakan sambal goreng kentang telur puyuh nantinya dapat membuahkan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.
Resep bahan dari Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh:
- Berikan 1 kg kentang, potong kotak. Goreng ½ kering.
- Berikan 1/4 untuk telur puyuh, rebus.
- Berikan Secukupnya dari garam, kaldu bubuk dan gula pasir.
- Perlu 3 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1 batang untuk sereh, potong 2, geprek.
- Siapkan 1 untuk ruas jempol, geprek.
- Anda perlu 3 buah cabe merah kering, iris serong.
- Siapkan 65 ml (1 bungkus) santan instan.
- Perlu 200 ml - air (campurkan dengan santan).
- Siapkan Secukupnya untuk minyak utk menggoreng kentang dan utk menumis bumbu.
- Perlu - 🍀Bumbu Halus :.
- Memerlukan 3 buah untuk cabe merah besar/tanjung.
- Perlu 15 buah dari cabe merah keriting (boleh dikurang jika tdk mau pedas).
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Memerlukan 4 buah - kemiri sangrai.
- Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar.
Masukan telur puyuh, tambahkan santan, aduk sampai mengental. Masukan kentang goreng, garam dan kecap manis, aduk rata. Hidangkan dengan nasi dan irisan tomat 🙂. Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh, kuliner Khas daerah Yogyakarta - Bagi yang ingin menikmati gizi tinggi sekaligus bernostalgia.
Selanjutnya resep Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh perihal pembuatan nya:
- Potong kotak kentang, goreng ½ kering, sisihkan. Kalau mau lebih kering boleh. Kalau saya lebih suka ½ kering, karena nanti bumbu berasa lebih meresap..
- Rebus telur puyuh, kupas. Sisihkan..
- Siapkan bumbu halus. Ulek atau blender sampai halus..
- Siapkan wajan utk memasak, panaskan minyak, tumis bumbu halus bersamaan dengan daun salam, sereh dan lengkuas sampai harum dan sedikit mengering sampai bumbu tidak bau langu. Masukkan kentang, aduk rata hingga terlumuri bumbu..
- Tuang air yang sudah dicampur dengan santan. Beri garam, kaldu bubuk dan gula, Aduk rata. Masak sampai kuah agak menyusut. Kemudian masukkan telur puyuh dan irisan cabe merah, aduk rata kembali. Cicipi dan koreksi rasa. Masak lagi sampai kuah menyusut, bumbu mengental dan meresap. Matikan api..
- Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh nya siap dihidangkan 🤩..
- Selamat mencobaaa 🤗🥰..
- Maaaf tdk sempat photo langkah² nya. Photo langkah bisa dilihat di resep Sambal Goreng Soun Kerupuk Kulit yaa...lihat resep ini 👇. Hampir sama semua. (lihat resep).
Untuk resep masakan tradisional daerah kali ini adalah sambal goreng krecek telur puyuh, yaitu makanan khas Yogyakarta. Resep sambal goreng adalah salah satu resep menu hidangan yang sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Biasa disajikan bersama nasi hangat Coba kita kreasikan dengan tahu dan telur puyuh untuk membuat sambal goreng tahu telur puyuh. Kita bisa menambahkan udang atau kentang. Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat.
Tadi sudah kita catat tentang resep makanan sambal goreng kentang telur puyuh yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah pengetahuan resep olahan di diary kalian, terima kasih.
