Lauk Anak Kos (Tempe Teri Kentang dan Kacang Panjang Balado). Hampir sama dengan kering tempe, kering kacang teri ini punya sensasi gurih dari kacang tanah..tempe kacang teri balado merupakan lauk yang favorit dan disukai anak kos, selain enak, kering tempe tahan lama untuk disimpan ke dalam wadah kedap udara, sehingga menjadi lauk yang sangat praktis untuk anak kos atau pekerja Bahan kering tempe balado juga mudah ditemukan dipasar. Kering tempe ini lebih nikmat jika ditambah kacang tanah. Siapkan Lauk Ini Untuk Anak Kos Kriuk kriuk dari kentang yang dipotong tipis-tipis atau diserut sangat renyah dan menggugah selera.
Nah ada baiknya kamu coba untuk memasak sendiri.
Kering tempe ini lebih nikmat jika ditambah kacang tanah.
Siapkan nasi kemudian kamu dapat langsung saur walaupun imsak telah mendekat.
Perlu sobat ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep masakan lauk anak kos (tempe teri kentang dan kacang panjang balado) ini. di situs ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang spesial untuk anak kesayangan dan kolega. siapkan catatan apabila dirasa perlu dalam hal ini. dikarenakan membuat lauk anak kos (tempe teri kentang dan kacang panjang balado) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Hampir sama dengan kering tempe, kering kacang teri ini punya sensasi gurih dari kacang tanah..tempe kacang teri balado merupakan lauk yang favorit dan disukai anak kos, selain enak, kering tempe tahan lama untuk disimpan ke dalam wadah kedap udara, sehingga menjadi lauk yang sangat praktis untuk anak kos atau pekerja Bahan kering tempe balado juga mudah ditemukan dipasar. Kering tempe ini lebih nikmat jika ditambah kacang tanah. Siapkan Lauk Ini Untuk Anak Kos Kriuk kriuk dari kentang yang dipotong tipis-tipis atau diserut sangat renyah dan menggugah selera.
Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam memasak sebuah olahan seperti halnya makanan lauk anak kos (tempe teri kentang dan kacang panjang balado) ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan masakan lauk anak kos (tempe teri kentang dan kacang panjang balado) ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 11 bahan-bahan untuk hal ini, dan saya pikir perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 14 langkah mudah, supaya makanan lauk anak kos (tempe teri kentang dan kacang panjang balado) nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. mari segera saja kita mulai.
Komposisi dari Lauk Anak Kos (Tempe Teri Kentang dan Kacang Panjang Balado):
- Sediakan 1 bungkus untuk tempe daun.
- Perlu 1 ikat kacang panjang.
- Memerlukan 1-2 buah dari kentang.
- Berikan 50 gram dari ikan teri medan.
- Sediakan 50 gram cabe merah.
- Persiapkan 2 buah - tomat ukuran sedang.
- Persiapkan 5 siung bawang merah.
- Berikan 2 siung - bawang putih.
- Siapkan 2-4 lembar dari daun jeruk (sesuai selera dan optional).
- Siapkan secukupnya untuk minyak goreng.
- Berikan secukupnya dari garam.
Lauk ini gurih dan pedas karena menggunakan cabai. Ikan teri asin digoreng garing diberi bumbu cabai merah, bawang putih, bawang merah. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana.
Selanjutnya olahan Lauk Anak Kos (Tempe Teri Kentang dan Kacang Panjang Balado) perihal langkah nya:
- Potong tempe sesuai selera (saya suka bentuk persegi panjang kayak korek api) beri sedikit garam..
- Cuci bersih kacang panjang kemudian potong-potong sepanjang 1,5-2 cm. Taburi sedikit garam..
- Kupas kentang dan rendam dalam air. Untuk mencegah perubahan warna. Potong kentang sesuai selera (saya suka rada tipis biar lebih crispy dan tahan lama). Taburi garam secukupnya..
- Cuci teri medan dan tiriskan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat..
- Goreng kentang sampai matang. Kalo saya tunggu sampai rada berubah warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Goreng tempe sampai matang. Kalo saya sampai kering berwana kecoklatan dan kriuk-kriuk. Tiriskan tempe..
- Goreng kacang panjang dengan api sedang sampai sedikit layu lalu tiriskan..
- Cek keadaan minyak bila terlalu banyak untuk balado maka kurangi (optional).
- Goreng teri medan kira-kira 1 menit. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam gorengan teri. Tambahkan daun jeruk.
- Aduk sambal teri sesekali. Setelah matang (sambal balado yang matang ditandai oleh aroma pedas yang tidak memancing reaksi di tenggorokan).
- Cek rasa, bila kurang asin beri sedikit garam..
- Matikan api lalu masukkan kentang, tempe dan kacang panjang ke dalam sambal. Aduk-aduk hingga rata..
- Hidangkan dengan nasi putih hangat.
Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk. Kering kentang dan tempe yang digoreng sampai kering dengan bumbu pedas manis bisa awet disimpan untuk persediaan lauk. Namun jangan salah, sambal juga bisa dikonsumsi sebagai lauk jika ditambahkan beberapa bahan, seperti teri, tempe, kacang, hingga cumi-cumi. Mendoan tempe juga sangat cocok menjadi lauk untuk makan dan juga ditambah cengek hijau untuk menambah sensasi pedas agar saat makannya tambah bersemangat. Selain mendoan tempe yang bisa di jadikan lauk, tempe goreng juga tak kalah popularnya.
Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan lauk anak kos (tempe teri kentang dan kacang panjang balado) yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang enak dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep makanan di catatan kita, :).
