Mendol Petang (Tempe Kentang). Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan mendol tempe khas Jawa yang enak dan garing. Sajian ini akan bisa anda jadikan cemilan mengisi waktu luang anda bersama dengan keluarga. Pembuatan hidangan ini cukup mudah dan bahan yang digunakanpun cukup sederhana.
Tempe mendol diolah dengan tambahan beragam bumbu yang memberikan rasa yang gurih, pedas, dan ada sedikit rasa asamnya.
Dingin-dingin di kota Malang cocoknya minum angsle di saat petang.
Cara memasak atau membuat Perkedel atau Mendol Tempe ysng sungguh nikmat, warisan asli kuliner Indonesia.
Dapat anda ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep kuliner mendol petang (tempe kentang) ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang lezat untuk putra putri kita dan kolega. siapkan catatan jika dirasa perlu dalam masakan ini. dikarenakan mengolah mendol petang (tempe kentang) ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam memasak sebuah makanan seperti halnya makanan mendol petang (tempe kentang) ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan mendol tempe khas Jawa yang enak dan garing. Sajian ini akan bisa anda jadikan cemilan mengisi waktu luang anda bersama dengan keluarga. Pembuatan hidangan ini cukup mudah dan bahan yang digunakanpun cukup sederhana.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan kuliner mendol petang (tempe kentang) ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 16 bahan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 7 tahapan, supaya masakan mendol petang (tempe kentang) nantinya dapat menghasilkan rasa yang nikmat untuk anda rasakan. oke segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan untuk Mendol Petang (Tempe Kentang):
- Siapkan 2 keping - tempe yang tersimpan dikulkas 3 hari.
- Perlu 1 keping - Tempe baru.
- Siapkan 2 buah dari Kentang.
- Anda perlu - Bumbu halus: 8 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Anda perlu 1 ruas kencur.
- Sediakan 5 buah daun jeruk.
- Persiapkan 3 buah dari lombok merah.
- Berikan 5 buah lombok rawit.
- Siapkan 1 buah untuk kaldu blok rasa ayam.
- Persiapkan 1/2 sdt untuk Royco.
- Anda perlu 1/2 sdt merica.
- Memerlukan 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Berikan 2 sdm irisan gula merah.
- Persiapkan 3/4 sdt untuk garam.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
Anda tahu bagaimana cara membuat mendol tempe?. Olahan yang satu ini barangkali sudah tidak asing lagi diantara ibu ibu, anak-anak, atau Bapak-bapak semuanya. resep asli Mendol Tempe, cara membuat Mendol Tempe, step by step membuat mendol tempe dengan gambar, resep trasi dele. Saya kenal resep ini sejak kecil. Seperti namanya, mendol tempe terbuat dari bahan dasar tempe kedelai.
Selanjutnya olahan Mendol Petang (Tempe Kentang) tentang instruksi nya:
- Kupas kentang, bersihkan, rebus bersama tempe, disisihkan.
- Kupas bawang merah, bawang putih, kencur, buang isi lombok merah, semua bahan dicuci bersih. Iris tipis bawang merah, bawang putih, kencur, lombok merah, daun jeruk, lombok rawit.
- Membuat bumbu halus. Semua bahan diuleg bertahap, hingga halus..
- Masukkan tempe dan kentang yang sudah dipotong kecil-kecil secara bertahap kedalam bumbu halus, dicampur diuleg, hingga rata, koreksi rasa hingga sesuai yang dinginkan, tambahkan tepung maizena untuk membantu merekatkan adonan/campuran.
- Bentuk adonan jadi gulungan atau kotak- kotak tidak terlalu besar agar gorengannya masak merata.
- Goreng dengan api kecil, hingga matang sempurna, jangan lupa membaliknya satu kali saja agar tidak merusak mendolnya.
- Mendol siap disajikan, bahan mendol yang belum digoreng bisa disimpan difreezer, agar awet dibungkus plastik.
Cara membuat mendol tempe tidak sulit kok, bahkan cukup sederhana, jadi jika tidak sempat keluar rumah atau mungkin sedang diluar Malang, bisa membuat sendiri dirumah. Assalamualaikum Resep tempe kal ini lumayan unik dan mungkin namanya belum banyak di dengar, masih asing di telinga para ibu ibu, ya biasa lah namanya ibu. Mengolah tempe bukanlah hal yang sulit. Makanan yeng terbuat dari kacang kedelai ini sebenarnya sudah sangat nikmat hanya digoreng kering. Selain digoreng biasa, kamu juga bisa mengkreasikannya menjadi tempe mendol.
Diatas sudah kita bahas perihal resep makanan mendol petang (tempe kentang) yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep makanan di diary kalian, terima kasih.
