Sambal Goreng KeTaTi (Kentang Tahu Ati). Lihat juga resep Sambel Goreng Kentang Telur Tahu enak lainnya. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. Sambal goreng ati dan kentang bisa kamu buat dalam waktu singkat dan pastinya nikmat.
Saya buatnya tanpa ati karena stock yg ada cuma ampela.
Yg bener aih pake ati dan ampela 😬😬 Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati.
Bumbu masak yang begitu khas menjadi hal yang membuat sajian ini terasa begitu sangat spesial dan wajib untuk anda coba sajikan kepada orang-orang terdekat anda.
Dapat sobat ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep masakan sambal goreng ketati (kentang tahu ati) ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang lezat untuk anak kesayangan dan sahabat. persiapkan catatan apabila dirasa perlu dalam hal ini. dikarenakan mengolah sambal goreng ketati (kentang tahu ati) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Lihat juga resep Sambel Goreng Kentang Telur Tahu enak lainnya. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. Sambal goreng ati dan kentang bisa kamu buat dalam waktu singkat dan pastinya nikmat.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya masakan sambal goreng ketati (kentang tahu ati) ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu anda perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan makanan sambal goreng ketati (kentang tahu ati) ini. kita setidaknya memerlukan 16 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami pikir perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 6 step mudah, supaya olahan sambal goreng ketati (kentang tahu ati) nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. oke segera saja kita proses.
Komposisi - Sambal Goreng KeTaTi (Kentang Tahu Ati):
- Anda perlu 1/4 kg untuk Kentang.
- Memerlukan 4 buah tahu putih, potong dadu.
- Anda perlu 3 buah - ati ampela.
- Berikan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung dari bawang merah.
- Berikan 7 buah dari cabe besar.
- Sediakan 15 buah - cabe rawit merah.
- Berikan 0.5 cm untuk jahe.
- Perlu 2 potong untuk laos.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Anda perlu secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Perlu secukupnya untuk Micin/penyedap rasa.
- Memerlukan 1 sdm - bumbu balado bubuk.
- Perlu 5 lembar daun jeruk.
Tambahkan santan tunggu sampai mndidih,cicipi rasa,masukan kentang goreng ,ati ampela dan pete,aduk biarkan bumbu meresap, angkat hidangkan. Menyimpan resep masakan dan tempat berbagi yg mengasikan ya hanya di sini tempatnya. hanya seorang tkw yg mencoba belajar secara otodidak dr. Santeaja.com, resep cara membuat sambal goreng kentang, ati, kering, udang, santan, hati, ati, ampela, pete, dan tahu. Kalau kita berkunjung ke tempat makan seperti selera sambal, cowek ireng, dan lombok ijo menyajikan sambalnya yang khas sekali.
Selanjutnya olahan Sambal Goreng KeTaTi (Kentang Tahu Ati) tentang langkah-langkah nya:
- Rebus ati ampela, kurang lebih 5mnt,. Kemudian tiriskan, tunggu dingin,. Kalau sudah dingin dipotong sesuai selera..
- Kupas kentang, potong dadu/sesuai selera, cuci, kemudian digoreng sampai kering/sesuai selera..
- Setelah kentang digoreng, lalu tahu yang sudah dipotonh dadu juga digoreng sesuai selera ya, bisa kering atau setengah matang..
- Kemudian lanjut goreng ati ampela,. Saran saya minyaknya dikit aja biar ga meletup2. Goreng sampai kering/setengah matang/ sesuai selera..
- Haluskan cabe, bawang putih, bawang merah, jahe, ketumbar, merica, garam, penyedap rasa dan gula. Kemudian kalau sudah halus tumis di wajan, jangan lupa laos dan daun jeruk ikut di tumis..
- Kalau sekiranya bumbu sudah matang, tambahkan air,. Koreksi rasa, lalu tambahkan bumbu bubuk balado, aduk2 koreksi rasa lagi... Jika di rasa sudah pas, masukkan semua bahan yang sudah digoreng tadi.. Aduk rata, sampai airnya kering,. Matikan kompornya, sambal goreng KeTaTi siap dihidangkan..
Sambal yang enak akan membuat kita semakin lahap bahkan menambah saat makan. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini termasuk menu yang popular di Indonesia.
Diatas sudah kita bahas perihal resep masakan sambal goreng ketati (kentang tahu ati) yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep makanan di buku kita, sampai jumpa.
