Ketang Mustofa (Kering Kentang Balado). Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Resep sambal goreng kentang kering atau kering kentang balado ini juga populer dengan sebutan kentang mustofa, kentang kristal hingga kentang pengantin yang. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi.
Sebagian orang lebih sering membeli jadi kentang mustofa karena takut kalau membuat sendiri teksturnya.
Resep Kentang Balado Mustofa - Kering kentang tanpa kapur sirih merupakan tips dan trik serta cara mudah membuat sambal goreng kentang kering yang sangat renyah dan kriuk crispy saat dikunyah.
Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya bisa disesuaikan selera misalnya pedas, gurih asin, manis tidak pedas tanpa cabe, atau pedas manis, atau super pedas hot.
Perlu kalian ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mencari bumbu kuliner ketang mustofa (kering kentang balado) ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang nikmat untuk putra putri kita dan sahabat. sediakan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. sebab membuat ketang mustofa (kering kentang balado) ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam membuat sebuah masakan seperti halnya olahan ketang mustofa (kering kentang balado) ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Resep sambal goreng kentang kering atau kering kentang balado ini juga populer dengan sebutan kentang mustofa, kentang kristal hingga kentang pengantin yang. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan makanan ketang mustofa (kering kentang balado) ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 15 bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 4 step mudah, supaya olahan ketang mustofa (kering kentang balado) nantinya dapat menghasilkan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan untuk Ketang Mustofa (Kering Kentang Balado):
- Persiapkan untuk Bahan Utama :.
- Sediakan 1/2 kg Kentang.
- Berikan - Bumbu Halus :.
- Memerlukan 6 siung Bawang merah.
- Anda perlu 5 siung untuk Bawang putih.
- Anda perlu 10 buah Cabe merah keriting.
- Memerlukan 10 buah Cabe rawit merah (bisa disesuaikan).
- Siapkan dari Bumbu Pelengkap :.
- Siapkan 2 lembar untuk Daun jeruk, buang tulang daunnya.
- Persiapkan 1 batang - Sereh.
- Sediakan 2 lembar - Daun Salam.
- Perlu Secukupnya untuk Garam.
- Berikan Secukupnya untuk Gula.
- Perlu Secukupnya dari Penyedap Rasa (Royco Ayam).
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng.
Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Untuk harga kering kentang mustofa Kang Mus , kami ada beberapa kemasan. Kemasan Baru Kentang Kering Mustofa - Kang Mus Berhubung permintaan cukup tinggi, dan kami kewalahan dan kehabisan stock kemasan. Kentang Mustofa Bogor Renyah, Nikmat dan Lezat Cocok Untuk Teman Makan, Cemilan, Oleh-oleh Atau Bisa Juga Disajikan di Acara Hajatan Maupun Acara Keluarga.
Sekarang resep Ketang Mustofa (Kering Kentang Balado) tentang instruksi nya:
- Kupas kentang, potong korek api atau serut kasar (langsung tampung di baskom berair supaya tidak hitam). Bilas airnya sampai jernih. Ambil secukupnya kentang, peras pelan dengan lap bersih atau tiriskan, goreng sampe kering (warna kuning keemasan)..
- Tumis bumbu halus (gunakan api sedang) : tambahkan bumbu pelengkap (daun jeruk, daun salam, sereh, aduk.) lalu tambahkan gula, garam dan penyedap rasa secukupnya. aduk2 hingga berubah aga pekat (tidak gosong). dinginkan bumbu (penting)..
- Masukkan kentang yang sudah digoreng, kedalam bumbu yang telah didinginkan. aduk2. sajikan..
- Note : jika kentang goreng dimasukkan pada saat bumbu panas maka kentang akan layu. Jika bumbu kering makan akan mendapatkan tekstur kentang kriuk dan berbumbu..
Kentang Mustofa Bogor atau biasa disebut juga Kering Kentang. Balado kering kentang dibuat dari beberapa bahan sederhana yang bisa ditemukan di dapur. Baca Juga: Resep Kering Kentang Balado Ijo Enak, Makan Ketupat Jadi Makin Nikmat. Kalau punya kentang mustofa di rumah, makan apa saja dijamin jadi enak. Makanya, kentang renyah berbumbu satu ini jadi trend belakangan.
Tadi sudah kita bahas tentang resep kuliner ketang mustofa (kering kentang balado) yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep olahan di buku anda, semoga menginspirasi.
