Resep Kkwabaegi | Korean Twisted Donut |Donat Kepang, Enak Banget





Berbagai macam Resep Kue

Kkwabaegi | Korean Twisted Donut |Donat Kepang. Hello everybody, let's twist with kkwabaegi! You can buy kkwabaegi, but when you make them at home you can make sure the oil is fresh, and make them with care so they taste better and are cleaner and cheaper than what you can get on the street or a bakery. Today, we made Kkwabaegi, one of the most famous Korean street foods.

Kkwabaegi | Korean Twisted Donut |Donat Kepang Kkwabaegi twisted donuts are traditionally an after-school treat. See how they're made in small bakery located in Seoul's Yeongcheon Market. As much as I like these donuts, they're getting harder to find in Seoul.

Perlu sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep masakan kkwabaegi | korean twisted donut |donat kepang ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang nikmat untuk anak kesayangan dan kolega. siapkan buku tulis apabila dirasa perlu untuk masakan ini. dikarenakan memasak kkwabaegi | korean twisted donut |donat kepang ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

donat kepang ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Hello everybody, let's twist with kkwabaegi! You can buy kkwabaegi, but when you make them at home you can make sure the oil is fresh, and make them with care so they taste better and are cleaner and cheaper than what you can get on the street or a bakery. Today, we made Kkwabaegi, one of the most famous Korean street foods.

Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan kuliner kkwabaegi | korean twisted donut |donat kepang ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 12 perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami rasa perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 7 step mudah, supaya olahan kkwabaegi | korean twisted donut |donat kepang nantinya dapat menghasilkan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. oke segera saja kita proses.

Resep bahan dari Kkwabaegi | Korean Twisted Donut |Donat Kepang:

  1. Sediakan 500 gr untuk terigu protein tinggi.
  2. Sediakan 50 gr tepung ketan.
  3. Siapkan 2 butir dari telur.
  4. Perlu 240 ml susu cair.
  5. Siapkan 2 sdt ragi instan.
  6. Berikan 80 gr dari ~ 6 sdm gula pasir.
  7. Memerlukan 80 gr margarin.
  8. Memerlukan - Coating (opsional).
  9. Persiapkan 4 sdm untuk gula donat.
  10. Sediakan 1 sdm dari kayu manis bubuk.
  11. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
  12. Siapkan Secukupnya coklat leleh, sy pakai glaze collins.

These kkwabaeggi (꽈배기), or twisted donuts, were one of my favorite after-school treats when I was a kid, something you can still find in many Korean bakeries and being sold on Korean streets today. Korean Twisted Donuts. 꽈배기 도너츠, KkwaBaeGi DoNeoCheu. Time for dessert! 😀 In Korea, you can get these tasty donuts from a street vendor or a bakery. How to make Kkwabaegi, Twisted doughnuts from Maangchi.com.





Berikut ini resep Kkwabaegi | Korean Twisted Donut |Donat Kepang tentang proses pembuatan nya:

  1. Campurkan tepung ketan dan terigu, aduk rata. Kemudian masukkam telur dan susu cair bertahap, aduk rata. Diamkan selama 6 jam (autolisis).Tp krn sy ingin segera bikin, cm didiamkan 30 menit..
  2. Setelah didiamkan, tambahkan ragi, campur rata, lalu tambahkan margarin. Adonan lengket, sulit diulen, maka adonan dibanting sekitar 8-10 menit agar kalis elastis. Tandanya adonan tidak lg lengket di tangan.
  3. Timbang adonan @50 gr, jadinya 22 buah, bulatkan. Diamkan selama 15 menit.Tutup dg serbet bersih. Krn di tempat sy dingin, sy tambah wktu menjadi 30 menit..
  4. Ambil satu adonan, rol dengan kedua tangan agar jadi memanjang, setelah memanjang, puntir adonan ke belakang dg tangan kanan, tahan, tangan kiri menahan ujung lain (Gbr.1). Kemudian segera satukan kedua ujungnya. Adonan akan terpilin dg sendirinya saat ujung disatukan..
  5. Sembari menyelesaikan memilin adonan, panaskan minyak, masukkan 1 sdm margarin agar donat renyah setelah digoreng dan juga wangi. Jgn lupa urutkan donat yg sdh dipilin, goreng menurut urutan pertama dibuat..
  6. Goreng donat dg api sdg cenderung kecil (3-5 min). Jgn lupa mengunci ujung pilinan donat agar tidak terbuka saat digoreng. Agar tidak menyerap banyak minyak, harus 1x balik, pastikan satu sisi sdh matang, baru balikkan. Setelah kedua sisi matang, angkat, tiriskan.
  7. Setelah dingin, balut dengan campuran gula donat+kayumanis bubuk+susu bubuk. Jika suka, bs cocol lg dengan coklat leleh. Masya Allah enaaak...

Di Korea, donat ini memiliki rasa yang agak manis, kenyal, dan digoreng menggunakan mentega cair. Donat kkwabaegi seringkali dinikmati dengan gula atau bubuk kayu manis sebagai camilan untuk anak sepulang sekolah. Bahan dasar yang kamu butuhkan untuk membuat donat kkwabaegi. Full recipe: My cookbook: Видео Twisted Korean doughnut. These kkwabaeggi (꽈배기), or twisted donuts, were one of my favorite after-school treats when I was a kid, something you can still find in many Korean bakeries and being sold on Korean streets today.

Tadi sudah kita catat tentang resep makanan kkwabaegi | korean twisted donut |donat kepang yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep makanan di catatan anda, terima kasih.