Goguma Mattang(고구마 맛탕). Goguma Mattang (고구마 맛탕) is one of our family's favorite Korean side dishes and snacks. Deep fried chunky sweet potatoes are coated with caramelized sugar. It's a crunchy outside and soft and fluffy inside kind of dish.
Goguma Mattang is a Korean sweet potato side dish or snack created by deep frying sweet potato pieces in oil and tossing them in a caramelized.
Goguma Mattang (고구마 맛탕) Korean Candied Sweet Potatoes.
Deep fried chunky sweet potatoes are coated with caramelized sugar.
Perlu anda ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep makanan goguma mattang(고구마 맛탕) ini. disini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan partner. siapkan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk hal ini. dikarenakan memasak goguma mattang(고구마 맛탕) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya olahan goguma mattang(고구마 맛탕) ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Goguma Mattang (고구마 맛탕) is one of our family's favorite Korean side dishes and snacks. Deep fried chunky sweet potatoes are coated with caramelized sugar. It's a crunchy outside and soft and fluffy inside kind of dish.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan masakan goguma mattang(고구마 맛탕) ini. sobat setidaknya memerlukan 4 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 5 langkah, supaya kuliner goguma mattang(고구마 맛탕) nantinya dapat membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kita nikmati. oke segera saja kita mulai.
Resep bahan untuk Goguma Mattang(고구마 맛탕):
- Persiapkan 400 g dari ubi manis (ubi kuning,ubi ungu).
- Perlu 5 sdm - gula pasir (boleh diganti light brown sugar).
- Berikan 2 sdm - minyak goreng.
- Anda perlu - Wijen panggang untuk taburan (boleh hitam putih).
It's a crunchy outside and soft. Sweet Potato MatTang. 고구마 맛탕, GoGuMa MatTang. Oh. that sounds interesting.but actually I can't guess what you ate. the Eggplant MatTang.maybe it was their own invention. sorry for poor answer. ^^ Goguma mattang (candied sweet potatoes). A side dish that can double as a snack or a dessert: Goguma Mattang (Candied Sweet Potatoes).
Sekarang masakan Goguma Mattang(고구마 맛탕) tentang pembuatan nya:
- Kupas ubi. Potong segitiga atau kotak2 agak kecil. Cuci bersih, dalam wadah beri secukupnya air dan 1/2 sdt garam, rendam sambil diremas2 ubi..biarkan selama 15 menit, kemudian tiriskan hingga kering.
- Panaskan minyak, goreng ubi hingga ke emasan, angkat dan tiriskan.
- Nyalakan kompor dengan api keciiil aja gak usah besar2 biar gulanya gak cepet gosong..klo gosong nanti pahit. Di wajan tuang 2 sdm minyak goreng baru dan gula pasir..gak usah di aduk2...biarkan smp gulanya kecoklatan dan menjadi karamel.
- Kalau udah jd karamel, masukkan ubi aduk cepat hingga ubi rata dengan gula. Matikan kompor.
- Sajikan dengan taburan wijen..Enjoy..! *Suka banget klo udah jilat2 gulanya yg lengket itu😄. Kalau udah kering dia jd crunchy..sweet👌..yum😋.
Korean sweet potato, also known as goguma, is a staple in the Korean diet. Korean Sweet Potato Cheese Sticks (고구마 치즈스틱) Goguma Mattang is a Korean sweet potato dish created by deep frying sweet potato chunks in oil, then tossing them in a sweet syrup. Goguma Mattang (Korean Caramelized Sweet Potatoes) - Tara's Multicultural Table. Goguma Mattang 고구마 맛탕 KOREAN CANDIED SWEET POTATOES Nairobi Kitchen. 고구마 빠스 만들기 Non Sticky Candied Sweet Potatoes 중국식 고구마 맛탕 Deep fried Sugar Glazed Sweet Potato.
Tadi sudah kita catat tentang resep kuliner goguma mattang(고구마 맛탕) yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep makanan di catatan sobat, :).
