Korean Sweet potato mochi bread / roti ubi korea. Roti ini simple dan gampang banget cara bikinnya, tanpa ragi, tanpa pengembang jadi udah pasti anti gagal! Korean sweet potato bread adalah roti ubi yang viral di Korea Selatan. Roti ini terbuat dari ubi, bentuk dan warnanya pun mirip ubi ungu.

Namun, bagaimana kudapan yang disebut korean sweet potato mochi bread ini menjadi terkenal? Korean Sweet Potato Bread sendiri punya banyak sebutan lain, loh. Ada yang menyebutnya Roti Ubi Ungu Korea, Ubi Bread, Roti Korea Ubi, atau Korean Sweet Potato Mochi Bread.

Perlu kalian ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat jika anda sedang mencari bumbu makanan korean sweet potato mochi bread / roti ubi korea ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang lezat untuk putra putri kita dan sahabat. persiapkan catatan jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. dikarenakan membuat korean sweet potato mochi bread / roti ubi korea ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Roti ini simple dan gampang banget cara bikinnya, tanpa ragi, tanpa pengembang jadi udah pasti anti gagal! Korean sweet potato bread adalah roti ubi yang viral di Korea Selatan. Roti ini terbuat dari ubi, bentuk dan warnanya pun mirip ubi ungu.

Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam meracik sebuah masakan seperti halnya makanan korean sweet potato mochi bread / roti ubi korea ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Oke, mari kita memulai saja pengolahan kuliner korean sweet potato mochi bread / roti ubi korea ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 14 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 6 tahapan, supaya masakan korean sweet potato mochi bread / roti ubi korea nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk kita nikmati. oke segera saja kita mulai.

Resep bahan - Korean Sweet potato mochi bread / roti ubi korea:

Perlu 300 gr ubi merah / orange kukus (berat setelah dikukus).
Siapkan 1 sdm - margarin.
Siapkan 20 gr - kental manis.
Sediakan Bahan kulit:.
Persiapkan 35 gr untuk margarin.
Anda perlu 85 gr - air.
Memerlukan Sejumput dari garam.
Siapkan 20 gr untuk gula pasir.
Anda perlu 140 gr untuk tepung tapioka.
Sediakan 12 gr untuk tepung terigu protein tinggi.
Persiapkan 23 gr - tepung ketan.
Perlu 1 btr - telur, ukuran kecil.
Sediakan - Bahan baluran:.
Perlu secukupnya - tepung ubi.

Sesuai dengan namanya, roti ubi ungu Korea ini memiliki isian ubi ungu manis yang dibalut adonan kenyal dan. Sweet potatoes are the main ingredients in a Korean side dish called mattang. It consists of deep-fried sweet potato chunks combined with a thick caramelised There's a current cafe food trend in Korea where bakers create bread shaped like Korean sweet potatoes. These soft and fluffy bread don't.

Selanjutnya masakan Korean Sweet potato mochi bread / roti ubi korea perihal instruksi nya:

Haluskan ubi, hangat-hangat campur dengan margarin dan kental manis, aduk rata. Kemudian bagi menjadi 6-8 bagian (saya bagi 8 bagian dengan berat sekitar 37- 40gr), kemudian bentuk lonjong, sisihkan.
Masak air, margarin, gula dan garam hingga mendidih, matikan api, masukkan tepung tapioka. Nyalakan api kembali, aduk hingga kalis, angkat, biarkan hangat..
Pindahkan kedalam wadah lain, ketika sudah tidak panas, tambahkan tepung terigu, tepung ketan dan telur. Uleni ringan hingga kalis dan lembut. Kemudian bagi menjadi 8 bagian dengan berat sekitar 40gr.
Ambil satu bulatan dough, pipihkan, taruh ubi diatasnya kemudian tutup dengan cara dicubit-cubit. Kemudian gulingkan kedalam tepung ubi, balur rata. (saran saya : balurin tepung ubinya asal aja, ga perlu tebal2 supaya nanti ga berasa makan tepung mentah).
Tata dalam loyang yang telah dialasi baking paper. Buat lubang dan guratan biar seperti ubi asli. Panggang hingga matang, sekitar 15-20 menit. (Usahakan bagian yang dicubit berada di bawah ya supaya ga merekah seperti punya saya🤣).
Voila... susah mirip ubi belum?? 😍 sajikan hangat lebih enak... jika terlanjur dingin bisa dipanaskan kembali dengan microwave atau oven.

Kuliner khas Korea Selatan selalu sukses mencuri perhatian, mulai dari mi instan Samyang, Dalgona Coffee hingga Korean Garlic Bread. Nah, yang terbaru dan sedang viral saat ini adalah Korean Sweet Potato Bread alias roti ubi ala Korea. Dilihat sekilas, roti berbahan dasar ubi jalar ini memang. Every time before returning back to KL, I usually be swamped with days of continuous bread and cake baking to fill up the fridge bread supply for the maid (while I am away) as well as to fill up my hand carry luggage with various bakes requested by my buddies. Buat agan-agan yang hobi scrolling Instagram, pasti udah familiar nih sama Korean Sweet Potato Bread atau Roti Ubi Korea yang lagi viral.

Diatas sudah kita catat tentang resep olahan korean sweet potato mochi bread / roti ubi korea yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep kuliner di diary kalian, semoga menginspirasi.