Korean Sweet Potato Mochi Bread / Roti Ubi Korea. Roti ini simple dan gampang banget cara bikinnya, tanpa ragi, tanpa pengembang jadi udah pasti anti gagal! Korean sweet potato bread adalah roti ubi yang viral di Korea Selatan. Roti ini terbuat dari ubi, bentuk dan warnanya pun mirip ubi ungu.
Namun, bagaimana kudapan yang disebut korean sweet potato mochi bread ini menjadi terkenal?
Korean Sweet Potato Bread sendiri punya banyak sebutan lain, loh.
Ada yang menyebutnya Roti Ubi Ungu Korea, Ubi Bread, Roti Korea Ubi, atau Korean Sweet Potato Mochi Bread.
Bisa kalian ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu kuliner korean sweet potato mochi bread / roti ubi korea ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang nikmat untuk anak kesayangan dan partner. sediakan catatan jika dirasa perlu untuk masakan ini. dikarenakan mengolah korean sweet potato mochi bread / roti ubi korea ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya makanan korean sweet potato mochi bread / roti ubi korea ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Roti ini simple dan gampang banget cara bikinnya, tanpa ragi, tanpa pengembang jadi udah pasti anti gagal! Korean sweet potato bread adalah roti ubi yang viral di Korea Selatan. Roti ini terbuat dari ubi, bentuk dan warnanya pun mirip ubi ungu.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan makanan korean sweet potato mochi bread / roti ubi korea ini. kita sedikit banyak memerlukan 13 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 6 langkah mudah, supaya makanan korean sweet potato mochi bread / roti ubi korea nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk anda nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan dari Korean Sweet Potato Mochi Bread / Roti Ubi Korea:
- Anda perlu 300 gram ubi merah / orange, kukus, buang kulit dan haluskan. Berat ubi setelah dikupas dan dihaluskan ya. Saya pakai ubi Jepang.
- Siapkan 1 sdm margarine.
- Memerlukan 20 gr untuk susu kental manis.
- Sediakan dari bahan kulit.
- Persiapkan 35 gr untuk margarine.
- Persiapkan 85 gram dari air.
- Anda perlu Sejumput untuk garam.
- Perlu 20 gram untuk gula pasir.
- Memerlukan 140 - gran tepung tapioka.
- Anda perlu 12 gram dari tepung terigu cakra (protein tinggi).
- Siapkan 23 gram - tepung ketan.
- Anda perlu 1 butir untuk telur kecil.
- Persiapkan dari Baluran : tepung ubi.
Sesuai dengan namanya, roti ubi ungu Korea ini memiliki isian ubi ungu manis yang dibalut adonan kenyal dan. Sweet potatoes are the main ingredients in a Korean side dish called mattang. It consists of deep-fried sweet potato chunks combined with a thick caramelised There's a current cafe food trend in Korea where bakers create bread shaped like Korean sweet potatoes. These soft and fluffy bread don't.
Berikut ini masakan Korean Sweet Potato Mochi Bread / Roti Ubi Korea perihal langkah nya:
- Ubi yg dihaluskan, hangat2 campur dengan margarine dan susu kental manis. Bagi menjadi 8 bagian (sekitar 37-40gram). Bentuk lonjong. Sisihkan.
- Masak air, margarine, gula, garam sampai mendidih. Matikan api. Masukkan tepung tapioka. Nyalakan apinya lagi, aduk kalis, angkat dan biarkan hangat..
- Di wadah terpisah, masukkan adonan kulit tadi, ketika tidak panas lg masukkan tepung terigu, tepung ketan dan telur. Uleni ringan sampai kalis dan lembut. Bagi menjadi 8 juga seperti isian (berat kuleb 40gram). Bulatkan.
- Ambil bulatan dough, roll/pipihkan. Taruh isian ubi tadi. Tutup dan cubit2 sampai rapat. Gulingkan ke tepung ubi, balurkan sampai rata. Jangan tebal2..
- Tata loyang, kasih baking paper. Taruh roti tadi, buat guratan2 dan lubang2 kayak ubi asli.. panggang 15-20 menit.. *bagian yg dicubit, bagian bawah yaa...
- Sajikan hangat2, kalo sudah dingin bisa di microwave..
Kuliner khas Korea Selatan selalu sukses mencuri perhatian, mulai dari mi instan Samyang, Dalgona Coffee hingga Korean Garlic Bread. Nah, yang terbaru dan sedang viral saat ini adalah Korean Sweet Potato Bread alias roti ubi ala Korea. Dilihat sekilas, roti berbahan dasar ubi jalar ini memang. Every time before returning back to KL, I usually be swamped with days of continuous bread and cake baking to fill up the fridge bread supply for the maid (while I am away) as well as to fill up my hand carry luggage with various bakes requested by my buddies. Buat agan-agan yang hobi scrolling Instagram, pasti udah familiar nih sama Korean Sweet Potato Bread atau Roti Ubi Korea yang lagi viral.
Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner korean sweet potato mochi bread / roti ubi korea yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep kuliner di buku anda, terima kasih.